Cologne: 23.–26.02.2027 #AnugaFoodTec2027

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Roland Thiemann is the new Director of Anuga FoodTec

Experience in the beverage industry and sustainable solutions +++ New impulses for successful continuing development +++ Global expertise for innovative solutions

Anuga FoodTec, the world's leading supplier trade fair for the food and beverage industries, welcomes Roland Thiemann as its new Director. He succeeds Matthias Schlüter, who will leave the company at the end of 2024 in accordance with his own wishes after 24 years with Koelnmesse, including 14 of them as Director of Anuga FoodTec.

Roland Thiemann has extensive experience in the international food and beverage industries. He most recently supported companies in Australia and Germany as an independent consultant in the development of innovation and brand strategies, new products and sustainable packaging solutions. His expertise in go-to-market strategies and successful market launches of new products qualifies him ideally for the strategic continuing development of Anuga FoodTec.

During his activity with Modus Brewing, a leading independent brewery in Australia, the 47-year-old established many pioneering products, including new process innovations in the field of non-alcoholic beer and a beer creation developed by artificial intelligence. With his combination of technological know-how and strategic branding, he will guide Anuga FoodTec in an innovative and forward-thinking direction.

"With its international charisma and its focus on trend-setting themes, Anuga FoodTec is a key participant in the food and beverage industries. I very much look forward to further reinforcing this role and providing new impulses for the industry", says Roland Thiemann, Director of Anuga FoodTec.

"Our very special thanks go out to Matthias Schlüter. His foresighted leadership of many years has made Anuga FoodTec one of the most important platforms of the industry. We wish him all the best for his subsequent life path. At the same time, we look forward with great optimism: Anuga FoodTec is now a leading global trade fair that offers pioneering solutions along the entire value creation chain. In 2024, the focus under the key theme of Responsibility was on sustainable concepts, alternative protein sources, energy efficiency, digitalisation and artificial intelligence. With Roland Thiemann as the new Director, the trade fair will continue to explore these themes in greater depth and consistently expand its role as an indispensable platform for innovation and networking", Oliver Frese, Chief Operating Officer of Koelnmesse, emphasises.

The next Anuga FoodTec will take place from 23 to 26 February 2027.
Roland Thiemann ist neuer Director der Anuga FoodTec
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Roland Thiemann ist neuer Director der Anuga FoodTec

Erfahrung in der Getränkebranche und in nachhaltigen Lösungen +++ Neue Impulse für eine erfolgreiche Weiterentwicklung +++ Globale Expertise für innovative Lösungen

Die Anuga FoodTec, die weltweit führende Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, begrüßt Roland Thiemann als neuen Director. Er tritt die Nachfolge von Matthias Schlüter an, der nach 24 Jahren bei der Koelnmesse, darunter 14 Jahre als Director der Anuga FoodTec, das Unternehmen Ende 2024 auf eigenen Wunsch hin verlassen hat.

Roland Thiemann verfügt über umfangreiche Erfahrung in der internationalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Zuletzt unterstützte er als unabhängiger Berater Unternehmen in Australien und Deutschland bei der Entwicklung von Innovations- und Markenstrategien, Produktneuheiten und nachhaltigen Verpackungslösungen. Seine Expertise in Go-to-Market-Strategien und der erfolgreichen Markteinführung neuer Produkte qualifiziert ihn ideal für die strategische Weiterentwicklung der Anuga FoodTec.

Während seiner Tätigkeit bei Modus Brewing, einer führenden unabhängigen Brauerei in Australien, etablierte der 47-Jährige zahlreiche wegweisende Produkte, darunter neue Prozessinnovationen im Bereich alkoholfreies Bier und eine von künstlicher Intelligenz entwickelte Bierkreation. Mit seiner Kombination aus technologischem Know-how und strategischer Markenführung wird er die Anuga FoodTec in eine innovative und zukunftsorientierte Richtung lenken.

„Mit ihrer internationalen Strahlkraft und ihrem Fokus auf zukunftsweisende Themen ist die Anuga FoodTec eine Schlüsselakteurin in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Ich freue mich sehr darauf, diese Rolle weiter zu stärken und damit neue Impulse für die Branche zu setzen“, sagt Roland Thiemann, Director Anuga FoodTec.

„Wir sprechen Matthias Schlüter unseren besonderen Dank aus – seine vorausschauende und langjährige Leitung hat die Anuga FoodTec zu einer der bedeutendsten Plattformen der Branche gemacht. Für seinen weiteren Lebensweg wünschen wir ihm alles Gute. Gleichzeitig blicken wir voller Zuversicht nach vorne: Die Anuga FoodTec ist heute eine globale Leitmesse, die wegweisende Lösungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette bietet. 2024 standen unter dem Leitthema Responsibility nachhaltige Konzepte, alternative Proteinquellen, Energieeffizienz sowie Digitalisierung und künstliche Intelligenz im Fokus. Mit Roland Thiemann als neuem Director wird die Messe diese Themen weiter vertiefen und ihre Rolle als unverzichtbare Plattform für Innovation und Networking konsequent ausbauen“, betont Oliver Frese, Geschäftsführer der Koelnmesse.

Die nächste Anuga FoodTec findet vom 23. bis 26. Februar 2027 statt.

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This year, the trade press stand is in hall 5.02 stand C-038y.